RÁADÁSUL A VÁROS FELETT?
A recept látszólag egyszerű: a gyönyörű kilátást fűszerezd meg finomabbnál finomabb ínyenc falatokkal és csodaszép desszertekkel.(x)
FESZTIVÁL
Idén május 30. és június 1. között várja a gasztronómia szerelmeseit a hazai gasztrofesztiválok egyik legnívósabbja, a Gourmet Fesztivál.
GASZTRO
Május 19-én bárki csatlakozhat a Food Revolution Dayhez, az egészséges táplálkozás napjához.
EGÉSZSÉG
Jön az ősz, a baktériumok és a gyengülő immunrendszer szezonja. A hatékony gyógyulás érdekében nem mindig elég antibiotikumokat szedni.(x)
GASZTRONÓMIA
Mindenki emlékszik még a TV Paprikából a kedves, francia fiúra, aki alig-alig beszélt magyarul, de amikor főzni kezdett, mindig csillogott a...
CUKRÁSZDÁK
Gazdag cukrászörökség és hagyomány jellemzi ezeket a helyeket, ahol a modern szemlélet találkozik a kiváló minőségű alapanyagokkal.
GASZTRONÓMIA 2015
Újonnan felfedezett hozzávalók és változatos receptek. 2015-ben igazi meglepetéseket tartogat a gasztronómia világa!
AZ EMBER ÉS A VÍZ
Mindannyian a víz gyermekei vagyunk – állította címében egy jó tizenöt évvel ezelőtt megjelent könyv.
Már Magyarországon is hódít a street food kultúra. Ezúttal egy különlegesen ízletes fesztiválon!
A NAGY ÉTREND-DILEMMA
Töretlen egészség és életerő – ezt ígérik a különböző táplálkozási elvek. Tényleg így van?
Orvosi neve is van az egészséges táplálkozással való megszállott foglalkozásnak: orthorexia nervosa.
A bruncholás hazánkban is egyre elterjedtebb. Miben rejlik a titka?
160 GRAMMOS DIÉTA
Egyre többet hallunk a 160 grammos szénhidrátdiétáról. Mit takar pontosan ez a fajta életmód?
JÖVŐNK
Az elkövetkező évtizedekben sem lesz trendi óriási adagokkal tömni a vendéget az éttermekben.
DIÉTAKÖRKÉP
Egyszerre ígérnek finom ízeket és egészséget: manapság a legkülönfélébb diéták hódítanak. De melyik lehet az igazi?
Hogy mi kell a Michelin-csillag megszerzéséhez? A Nespresso Atelier kapcsán Mészáros Ádám séffel és Mártha Róbert cukrásszal...
LEGENDA, AMI VALÓSÁG
A legenda szerint kétezer évvel ezelőtt egy szerelmes pásztorfiú reggel tájt egy barlangban hagyta szerény ebédjét: sajtot, kenyérrel.
A már–már feledésbe merült magyarországi szarvasgombakultusz felélesztése a célja az idei, január végi gödöllői szarvasgomba...
Csaknem 80 bortermelő és 15 sajtkészítő november 24-én és 25-én a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban.
DIÉTA
Megérkezett a tavasz és vele együtt a sürgető vágy, hogy megszabaduljunk a téli hónapok alatt felszedett pluszkilóktól.(x)
Változatok dohányzóasztalra
Pihenés a kertben
Debussy: Le plus que lente Vámosi-Nagy Zsuzsa, legtehetségesebb fiatal muzsikusaink egyike, számos hazai és...
Lepje meg üzleti partnereit, családtagjait egy különleges, személyreszóló ajándékkal.
újságíró
zenész, újságíró